台州打造食品安全基层责任网络“升级版”

2015 年 4 月 3 日2140

  4月2日,记者从全市食品药品安全工作会议上获悉,我市将进一步提升基层食品安全网格化管理水平,打造食品安全基层责任网络“升级版”。同时,我市启动餐桌安全治理行动三年计划(2015-2017),通过三年左右时间,食品安全总体水平和治理能力现代化水平达到全省前列。

  2012年,我市率先启动实施了食品安全基层责任网络建设工程,强化了基层食品安全监管责任。

  根据经市食品安全委员会2015年第一次全体会议审议通过的《关于整体提升食品安全基层责任网络建设水平的意见》(以下简称《意见》),要求乡镇(街道)层面,全面落实乡镇(街道)食安办工作人员,其中常住人口两万以上的乡镇(街道)食安办配备至少一名专职人员。全市要推进食品安全基层网格与基层社会治理网格融合工作,构建完善的以乡镇(街道)为大网格单元、行政村(社区)为中网格单元、一定数量行政村村民小组(居民小组)为小网格单元的网格化管理体系。到年底前要初步建立食品安全基层责任网络运行机制等各项长效制度,确保基层责任网络运转高效、规范有序。

  统计数据显示,目前我市食品生产企业1300多家,流通企业3.5万余家,餐饮服务企业1.1万余家。去年,全市食品安全工作综合评价名列全省第四名,食品安全评价性抽检合格率87.94%。

  根据行动方案要求,我市制定了十方面工作目标,并将实施农产品(种植业产品和畜禽产品)质量安全提质工程、“三小一市场”整治提升工程、进口食品市场整治规范工程、初级水产品质量安全整治提升工程、集中消毒餐饮具和食品相关产品质量安全提升工程。

  会议要求,各地各部门要将餐桌安全治理行动纳入责任制目标考核重要内容,按工作方案要求,大力推进“六大提升工程”,重点破解食品安全重点难点问题,整治消除突出安全隐患,建立健全食品安全长效监管机制,构建地方政府负总责、监管部门各负其职、企业为第一责任人的食品安全责任体系,全面完成各项目标任务,不断提升区域食品安全总体水平。

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